RESEP MEMBUAT LAPIS LEGIT PANGGANG SPECIAL ENAK DAN SEDERHANA
Resep Lapis Legit ~ Lapis legit adalah makanan yang enak di santap, apalagi di sajikan bersama secangkir kopi atau teh hangat. Banyak orang menyukai jenis kue ini karena selain rasanya yang enak dan manis, kue lapis ini juga mempunyai tekstur yang lembut.
Jenis lapis legit juga banyak variannya dan tidak susah mecarinya, karena banyak dijual di toko – toko kue. Tapi bagi anda yang ingin mencoba membuatnya dirumah, SOLDERKU sudah siapkan artikel tentang resep lapis legit panggang spesial untuk anda semua dan berikut bahan – bahan yang harus anda siapkan.
Bahan – bahan :
150 gram tepung terigu
30 butir kuning telur ayam
250 gram margarine
300 gram mentega
350 gram gula halus
4 sdm susu kental manis
1 sdm Bumbu spekoek ( beli yang siap pakai di toko kue )
½ sdt vanili
Jenis lapis legit juga banyak variannya dan tidak susah mecarinya, karena banyak dijual di toko – toko kue. Tapi bagi anda yang ingin mencoba membuatnya dirumah, SOLDERKU sudah siapkan artikel tentang resep lapis legit panggang spesial untuk anda semua dan berikut bahan – bahan yang harus anda siapkan.
Resep Kue Lapis Legit Special
Bahan – bahan :
150 gram tepung terigu
30 butir kuning telur ayam
250 gram margarine
300 gram mentega
350 gram gula halus
4 sdm susu kental manis
1 sdm Bumbu spekoek ( beli yang siap pakai di toko kue )
½ sdt vanili
Cara Membuat Lpis legi special
- Campurkan tepung terigu bersama bumbu spekoek lalu ayak sampai halus, kemudian kocok margarine dan mentega dengan menggunakan mixer sampai benar – benar lembut lalu tambahkan susu,kocok lagi sampai merata dan sisihkan.
- Setelah itu campurkan gula, vanili dan kuning telur lalu kocok hingga mengental dan mengembang. Kemudian masukan adonan mentega dan tepung terigu tadi lalu kocok kembali sampai tercampur merata.
- Siapkan loyang ukuran 22 x 22 cm yang telah diolesi mentega dan taburi tepung untuk alasnya.
- Tuangkan adonan sebanyak 3 sendok makan lalu ratakan dan panggang dalam oven dengan temperatur 160°C sampai berwarna agak kecoklatan.
- Setelah itu keluarkan kue dari oven dan ambil kue dari loyang bagian permukaannya diratakan dengan sendok agar benar-benar rata dan padat.
- Selanjutnya tuang kembali adonan dan panggang lagi sampai berwarna agak kecoklatan, lalu api yang di bawah dimatikan dan api yang di atas dinyalakan. api jangan terlalu besar. Ulangi proses berikut sampai semua adonan habis. Panggang memakai api atas saja.
- Apabila telah selesai, api atas dimatikan lalu panggang memakai api bawah sebentar saja ± selama 10 menit agar matangnya merata.
- Jika sudah, angkat dan biarkan agar kue lapis dingin.
- Terakhir kue lapisdi potong – potong dengan ukuran sesuai selera dan kue lapis pun siap untuk di hidangkan.
Baca juga:
Itulah bunda resep cara membuat kue lapis legit special yang enak dan lembut dengan mudah,saya yakin bunda dirumah bisa membuatnya sendiri dan rasapun enak dan mantap.
