Cara Membuat Donat Kentang Empuk, Lembut dan Mengembang Sempurna
Resep Donat Kentang ~ Halo Bunda Selamat Datang di Blog SOLDERKU ini. Dalam kesempatan kali ini saya akan berbagi Resep Donat Kentang Empuk dan Lembut serta mengembang sempurna. Dan donat adalah kue yang bolong tengahnya. seperti lagu jaman kecil, bulet - bulet bolong tengahnya yaitu kue donat.
Donat cocok sebagai makanan pendamping minum teh atau kopi. disaat santai melepas lelah sambil mencari inspirasi baru. tetapi, disaat kepengen santai dan makan donat, tiba - tiba hujan turun atau lagi males keluar untuk beli, kita bisa membuatnya sendiri. delivery juga bisa tapi lebih asik kalau membuatnya sendiri. walau terkadang agak kegosongan atau kurang mengembang, tapi disini saya akan mencoba Resep donat kentang empuk, lembut mengembang sempurna.
Seperti biasa sebelum kita memulai membuat Donat Kentangnya terlebih dulu mempersiapkan bahan-bahannya agar nanti dalam proses pembuatannya tidak bengung.
bahan-bahan
1 ons kentang
10 sdm tepung trigu
3 sdm gula pasir
1 butir telur ayam
2 sdm susu bubuk
3/4 sdt fermipan
4 sdm margarin
meses secukupnya
Itulah resep donat kentang empuk yang bisa anda coba dirumah,sangat cocok dinikmati dengan segelas teh atau kopi apalagi cuacanya hujan dan dingin jadi rasanya pingin ngemil terus. dan juga sambil belajar membuatnya.siapa tau nanti bisa buka usaha dan jadi juragan donat sukses.Amiin
Donat cocok sebagai makanan pendamping minum teh atau kopi. disaat santai melepas lelah sambil mencari inspirasi baru. tetapi, disaat kepengen santai dan makan donat, tiba - tiba hujan turun atau lagi males keluar untuk beli, kita bisa membuatnya sendiri. delivery juga bisa tapi lebih asik kalau membuatnya sendiri. walau terkadang agak kegosongan atau kurang mengembang, tapi disini saya akan mencoba Resep donat kentang empuk, lembut mengembang sempurna.
Resep Donat Kentang Empuk dan Lembut
Seperti biasa sebelum kita memulai membuat Donat Kentangnya terlebih dulu mempersiapkan bahan-bahannya agar nanti dalam proses pembuatannya tidak bengung.
bahan-bahan
1 ons kentang
10 sdm tepung trigu
3 sdm gula pasir
1 butir telur ayam
2 sdm susu bubuk
3/4 sdt fermipan
4 sdm margarin
meses secukupnya
Cara Membuat Donat Kentang Empuk, Lembut Serta Mengembang Sempurna
- kukus kentang, setelah matang tumbuk sampai halus selagi masih hangat lalu dinginkan
- Masukkan tepung terigu,telur,gula pasir,susu bubuk dan fermipan.
- Aduk dan uleni adonan sampai adonan tercampur rata dan kalis.
- panaskan margarin setelah cair campurkan ke adonan kemudian uleni lagi
- setelah tercampur sempurna, tutup adonan dengan lap bersih dan diamkan kurang lebih 30 menit
- bentuk adonan sesuai selera anda, kalau modem yang mainstream sih bulet bolong tengahnya
- diamkan bentukan donat tadi selama kurang lebih 30 menit
- goreng adonan ke minyak panas dengan api sedang jangan terlalu besar, karena kalau api terlalu besar donat cepat coklat luarnya tapi dalamnya belum matang/masak
- setelah kecoklatan angkat dan tiriskan
- olesi dengan margarin dan taburkan meses
- anda juga bisa menaburkan gula bubuk atau dengan topping yang lain ( keju, srikaya, atau coklat )
- donat siap untuk dinikmati
Itulah resep donat kentang empuk yang bisa anda coba dirumah,sangat cocok dinikmati dengan segelas teh atau kopi apalagi cuacanya hujan dan dingin jadi rasanya pingin ngemil terus. dan juga sambil belajar membuatnya.siapa tau nanti bisa buka usaha dan jadi juragan donat sukses.Amiin
