Resep Spaghetti Bolognaise Enak Sederhana Ala Rumahan

Resep Spaghetti Bolognaise Enak Sederhana Ala Rumahan  ~Halo Bunda selamat datang di blog SOLDERKU kali ini akan berbagi resep spaghetti bolognaise yang enak dan sederhana ala rumahan. spaghetti bolognaise ini merupakan cara memasak spaghetti dengan cita rasa klasik dan menggunakan bahan yang ekonomis dan mudah dicari. 

Resep Spaghetti Bolognaise Enak Sederhana Ala Rumahan

Spaghetti sendiri memang bukan makanan nusantara. spaghetti dengan berbagai macam siraman saus di atasnya ini merupakan makanan khas Italia. karena rasanya merakyat, di Indonesia menjadi pilihan lain makanan dengan olahan mie dengan berbagai rasa sausnya yang bisa dimodifikasi sendiri sesuai selera.

bukan hanya di dalam kota, dikarenakan zaman sekarang manusia dimudahkan dalam hal informasi, di pelosok desa juga mulai mengenal spaghetti. semakin lama, spaghetti ini semakin dicari banyak orang. 


Resep Spaghetti Bolognaise Enak Sederhana


Ternyata setalah saya pelajari, cara pembuatanya mudah, bahannya juga mudah dicari di sini. mari kita simak resep spaghetti bolognaise klasik ekonomis yang akan saya sajikan.

bahan - bahan untuk spaghetti bolognaise

200 gr spaghetti instan
1/2 sdt garam
4 sdm minyak sayur
air secukupnya ( untuk merebus spaghetti )

bahan untuk saus bolognaise :

250 gr daging cincang ( bisa daging ayam atau sapi, disini saya memakai sapi )
1,5 buah bawang bombay cincang
3 buah bawang putih
2 buah tomat ( blender kasar )
6 sdm saus tomat
1,5 sdt gula pasir / sesuai selera
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt oregano
garam secukupnya
penyedap rasa secukupnya
margarin secukupnya ( untuk menumis )
250 ml air
saus sambal / cabe bubuk jika dirasa kurang pedas
keju parut


Baca juga:


Cara Membuat Spaghetti Bolognaise Enak Sederhana ala rumahan



  • pertama tama panaskan air untuk merebus spaghetti. jika sudah mendidih, masukkan garam dan minyak sayur yang telah tersedia. kemudian masukkan spaghetti. jika sudah empuk, angkat spaghetti, tiriskan.
  • siapkan wajan untuk memasak saus bolognaise. panaskan dengan api sedang.
  • masukkan margarin, tunggu hingga meleleh. kemudian masukkan bawang putih dan bawang bombay cincang. aduk - aduk hingga tercium aroma sedap. masukkan daging cincang, aduk - aduk sampai rata.
  • masukkan air ke dalam wajan saus, tunggu hingga mendidih. masukkan tomat, gula pasir, merica bubuk, oregano, garam, penyedap rasa. tunggu hingga dagingnya matang, kemudian masukkan saus tomat dan saus sambal jika diperlukan. bisa dicoba terlebih dahulu, jika ada rasa yang kurang bisa ditambahkan bumbunya. jika sudah pas, aduk sebentar, angkat.
  • cara penyajiannya yaitu siapkan tempat penyajian, taruh spaghetti, kemudian siramkan saus bolognaise di atasnya, kemudian tambahkan keju parut diatasnya. hidangkan selagi hangat.


Cukup mudah bukan bunda cara membuatnya, saya yakin bunda dirumah bisa membuatnya. ok demikian resep spaghetti bolognaise yang enak dan sederhana ala rumahan. semoga bermanfaat.
>
UNTUNG
seorang yang suka Dengan elektronika dan informasi

Related Posts