Ads 720 x 90

Sate Ayam Madura | Resep dan cara membuat sate serta Bumbu kacang yang enak

Resep Sate Ayam Madura  ~Indonesia terkenal dengan begitu banyak makanan kuliner yang enak dan lezat dan setiap daerah mempunyai ciri khas masakan atau makanan sendiri-sendiri. kuliner asli idonesia bukan hanya terkenal di nusantara saja akan tetapi sudah mendunia seperti halnya Sate, baik itu sate daging maupun Sate Ayam Madura .


Sate Ayam Madura

Sate Ayam Madura adalah jenis kuliner yang berbahan dasar dari daging yang dipotong kecil–kecil dan ditusuk menggunakan tusuk daging yang terbuat dari bambu. Di indonesi terdapat banyak jenis sate, mulai dari sate Ambal yang berasal dari Kebumen, sate blora, Sate lilit yang berasal dari Bali dan masih banyak lagi. Tetapi jenis sate yang akan bahas di SOLDERKU untuk anda adalah Resep Sate Ayam Madura dan berikut adalah resep dan cara membuat sate ayam madura . baca juga: 7 Manfaat Tape Singkong Bagi Kesehatan Tubuh


Resep Membuat Sate Ayam Madura


Bahan – Bahan :

1 kg daging ayam yang telah dipotong kecil
2 buah Jeruk limau
150 ml kecap manis
Tusuk sate secukupnya



Bahan Untuk Membuat Bumbu Kacang :


6 siung bawang merah ( haluskan )
3 siung bawang putih ( haluskan )
100 ml kecap manis
2 buah cabai merah ( haluskan )
250 gram Kacang tanah yang sudah digoreng ( haluskan )
2 lembar daun jeruk
500 ml Air
garam secukupnya ( haluskan )



Cara Membuat Bumbu Kacang :


Campurkan semua bumbu yang dihaluskan lalu tambahkan kecap, daun jeruk dan air. Masak sampai matang dan berminyak.



Cara Membuat Sate Ayam Madura :



  • Pertama – tama tusuk semua daging ayam dengan tusuk sate, setiap tusuk berisi 4 – 5 potong daging ayam.
  • Kemudian celupkan daging yang telah di tusuk tadi kedalam bumbu kacang sampai merata.
  • Setelah itu bakar arang sampai menjadi bara sambil dikipas – kipas, lalu bakar sate dan sambil dibolak – balik sampai setengah matang. Olesi lagi dengan bumbu kacang lalu bakar kembali sampai matang.

Sajikan sate di atas piring lalu siram dengan bumbu kacang, bila suka bisa di lengkapi dengan potongan mentimun, irisan bawang merah dan cabe rawit untuk lalapannya.

itulah Resep Cara membuat Sate Ayan Madura bumbu kacang yang enak dan lezat cukup mudah bukan.dan untuk sekarang ini bukan hanya didaerah asalnya saja kita bisa menikmati sate ayam madura ,karena sudah banyak dikota lain yang banyak menjual kuliner sate tersebut.


Loading...

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel